Kes oleks arvanud, et ma liitun kaalulangetamise väljakutsega. Ma pole eales sellistes väljakutsetes osalenud. Nii kui enda sees oli otsus, olen kerge, tuli mulle järjest ette üks ja teine samm, nii ka varsseller, mille kohta lugesin aastaid tagasi, kuid no ei kujutanud end ette seda tarvitama hakkamas, tõenäoliselt oli mul mingi negatiivne kogemus mälus.
Aga siin ma nüüd olen, viies päev hommikul varssellerit sisaldavat smuutit tegemas, maitse väga hea ja uskumatu, kuidas see mõjub, andes nii kergust, energiat kui rõõmu juurde päevale (nimelt varsseller puhastab meie maksa, kuhu nii füüsiline kui energeetiline jura koguneb). Minu pildil olev smuutike sündis varssellerist, porgandist, õunast, veest, kodujuustust, seesamiseemnetest, chiaseemnetest ja kõrvitsaseemnetest. Uskumatult maitsev.